引起蛋雞產蛋率下降的因素分析

由于受多種原因的影響，致使產蛋雞達不到產蛋高峰，產蛋量迅速下降或停產，給養(yǎng)雞戶造成了很大的經濟損失。從多方面來談談影響蛋雞產蛋下降的綜合因素

　　一、營養(yǎng)因素

　　能量決定雞的產蛋率，蛋白質和水決定蛋的大小，維生素和氨基酸決定蛋色，鈣磷決定蛋質量

　　營養(yǎng)因素是影響家禽健康、生長發(fā)育、生產力、產品質量以至壽命的重要因素，雞所需的營養(yǎng)成分至少包括能量（主要存在于玉米和豆油中）、13種氨基酸、10多種無機元素、13種維生素和1種必需脂肪酸。最適宜比例的飼料，對家禽顯得格外重要，飼糧中必需養(yǎng)分的缺乏或比例不恰當均會造成不良反應，影響產蛋率。

　　1.蛋白質與氨基酸（主要存在于豆粕中） 由于飼料中的蛋白質不足或氨基酸不平衡，家禽的采食量不足，機體內對蛋白質的消化、吸收、合成障礙或消耗異常增多均會造成蛋白質與氨基酸缺乏，引起家禽產蛋量下降，甚至完全停產，體重減輕，卵巢或睪丸萎縮等。因而必須根據(jù)家禽的品種、日齡、不同產蛋量等因素來確定家禽蛋白質及氨基酸的需要量，確保蛋白質和氨基酸充分供給。

　　2.維生素 維生素是一類低分子有機化合物，雖然需要量很少，但其對維持生命、機體的正常發(fā)育、生長和健康都是非常重要的。因家禽體溫高，代謝旺盛，生長快，按單位體重計算，家禽對維生素需要量比家畜多，家禽多采用大群高密度飼養(yǎng)，對家禽不利因素多，維生素需要量增加。因此對維生素的種類和數(shù)量要求較嚴格，如不及時補充，吸取的維生素不足，將導致生產性能下降，其中VA、VD3、VE等對產蛋雞影響較為突出。VA缺乏，除引起產蛋量下降外，還引起蛋內出現(xiàn)血斑，影響蛋的品質。缺VD3引起薄殼蛋、軟殼蛋增多，缺VE引起受精率的下降。

　　在考慮維生素對產蛋率影響時，應根據(jù)家禽的特點、品種、不同產蛋日齡、產蛋量等進行必要的供給，才能減少其對產蛋率影響的幅度，提高蛋雞的生產性能。

　　3.礦物質 礦物質是家禽體內各種器官組織所必須的構成成分，它們參與維持滲透壓與酸堿平衡，是某些酶類必需的構成成分或活化劑，對機體的新陳代謝和肌肉神經對刺激的正常反應能力等均具有重要的作用。當?shù)V物質得不到正常供給和代謝時，機體的生長發(fā)育、健康及生產力將受到影響，產蛋雞日糧中鈣、磷含量達不到3.25%、0.5%時產蛋量明顯下降，蛋殼質量降低。

　　營養(yǎng)因素是一個綜合復雜的因素，在生產過程中，只有選擇正確的飼料配方、優(yōu)質的飼料，才能盡量減少營養(yǎng)因素對產蛋雞的影響。

　　二、飼養(yǎng)管理

　　飼養(yǎng)管理是家禽發(fā)揮優(yōu)質生產性能的重要環(huán)節(jié)。從育雛期到生產期每個階段的飼養(yǎng)管理都非常重要，都會影響蛋雞的生產性能。現(xiàn)著重探討產蛋期飼養(yǎng)管理對產蛋率的影響。

　　1.產蛋母雞體重：母雞產蛋期體重增長過快，長得過肥，會使后期產蛋減少，容易發(fā)生腳軟病。但產蛋期體重減少，也會使產蛋量降低，產蛋不能持久，而產蛋期體重的變化取決于喂料量，故應通過飼糧的投放量使產蛋母雞保持適宜的體重。要求產蛋初期，體重有所增加，但不能增加很快。產蛋高峰時，體重基本不增加。產蛋后期，體重有所增加。

　　2.光照：光照強度和每日光照時數(shù)可影響產蛋率，一般來說，產蛋雞的每天 光照時間為16小時，每日光照時間決不可隨意改變，光照強度為0.37平方米1瓦。

　　3.溫度：產蛋雞舍最適宜的溫度為16～24℃，如果溫度過高或過低都會造成產蛋率的下降。因此，搞好防暑和防寒措施，對保持和提高全年的產蛋量關系甚大。

　 4.有害氣體：雞舍內氨的濃度要小于15ppm，硫化氫不超過10ppm。如果雞舍通風不良，舍內糞便不及時清掃，糞便和飼料中的含氮物分解出氨氣和硫化氫，待其超過一定限度時就會刺激機體，引起呼吸道炎癥、角膜炎及產蛋量下降，死亡率增加。

　 5.應激因素：驚嚇、斷水、日糧改變、接種疫苗、投藥等應激因素將導致產蛋量降低或產畸形蛋等。在日常飼養(yǎng)過程中，喂料、喂水、打掃衛(wèi)生、捉雞、集蛋等一切操作，動作應輕，防止喧嘩引起雞驚群。根據(jù)抗體的監(jiān)測水平，減少疫苗免疫次數(shù)。日糧的改變應逐漸改變，使雞群保持在一個安定的環(huán)境中，才能使蛋雞發(fā)揮出最好的生產性能。